Einkochen

Kirschen einkochen

Gut dass wir bei der reichen Kirschenernte dieses Jahr noch einen Einkochautomaten von meiner Oma im Keller gefunden haben. Auch wenn die ersten Versuche nicht 100 % gelungen sind, haben wir jetzt einen ordentlichen Vorrat und können die leckeren Früchte das ganze Jahr genießen. Und dank unserer Fehler kann ich euch nun eine Anleitung zur… Weiterlesen Kirschen einkochen

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Die besten Rezepte für Marmelade aus Süßkirschen

Üblicherweise wird Kirschmarmelade aus Sauerkirschen hergestellt. Deshalb war ich auch zunächst etwas unsicher, ob ich aus unserer diesjährigen Süßkirschenernte auch leckere Marmelade machen könnte. Doch es hat super geklappt. Hier meine Lieblingsrezepte, wenn ihr es ausprobieren möchtet: Einfache Kirschmarmelade Zunächst habe ich mich an eine klassische Kirschmarmelade gewagt. Diese Marmelade ist wirklich ganz einfach und… Weiterlesen Die besten Rezepte für Marmelade aus Süßkirschen