Kochen

Blätterteigtaschen mit Lachs-Spinat-Feta-Füllung

Gefüllte Blätterteigtaschen sind bei uns eines der beliebtesten Rezepte zur Resteverwertung. In Kombination mit dieser Lachs-Spinat-Feta-Füllung sind sie aber unser absoluter Favorit. So lecker, dass ich die "Reste" auch mal extra einkaufe 😉 Für 6 Taschen: 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal 1 Lachsfilet (frisch oder TK) 1/2 Packung TK-Blattspinat 1/2 Packung Feta 1 Tomate… Weiterlesen Blätterteigtaschen mit Lachs-Spinat-Feta-Füllung

Werbeanzeigen
Hochzeit

Warum meine Traumhochzeit keine Märchenhochzeit (mehr) sein wird

[Werbung - Dieser Beitrag ist als Werbung gekennzeichnet, da Fotograf und Florist genannt werden. Sowohl die Fotos als auch der Brautstrauß wurden selbstgekauft.] Jetzt beginnt sie wieder die Hochzeitssaison und auch ich tummele mich in Vorbereitung auf unsere kirchliche Trauung in diversen einschlägigen Facebook-Gruppen und durchstöbere Instagram, Pinterest und Magazine nach schönen Ideen. Doch irgendwie… Weiterlesen Warum meine Traumhochzeit keine Märchenhochzeit (mehr) sein wird

Dessert

Erdbeer-Orangen-Tiramisu (ohne Alkohol)

Normalerweise schwöre ich bei Desserts ja auf Limoncello und habe euch hierzu auch schon mein Himbeer-Tiramisu mit Limoncello gezeigt. Aber mit kleinem Kind am Tisch, das alles probieren möchte, und Baby im Bauch, das zwangsläufig alles probiert, musste diesen Sommer eine Alternative her. Und die ist gar nicht mal schlecht... Wenn ihr es auch ausprobieren… Weiterlesen Erdbeer-Orangen-Tiramisu (ohne Alkohol)

Backen

Karottenkuchen mit Walnüssen und Frischkäse-Frosting

[Dieser Beitrag enthält Affiliate Links* und Werbung] Vor einiger Zeit fragte mich mein Mann ganz unterschwellig: "Ich hatte schon ewig keinen Carrot Cake von Starbucks mehr. Meinst du, sowas ähnliches kann man auch selbst backen?" Und da ich ja nicht nur ihn, sondern auch backen liebe, wurde diese Herausforderung natürlich gern angenommen. Bei der Recherche… Weiterlesen Karottenkuchen mit Walnüssen und Frischkäse-Frosting

Basteln

Pompoms aus Seidenpapier selbermachen

[Dieser Beitrag enthält Affiliate Links*] In drei Wochen feiert unser Hummelchen schon seinen ersten Geburtstag. Auch wenn wir nur im kleinen Kreis feiern werden, möchte ich dennoch alles schön dekorieren. Passend zum Spitznamen sind heute ein paar Seidenpapier-Pompoms in Hummel-Farben vom Basteltisch gehüpft. Ich habe mich zum ersten Mal an solche Pompoms gewagt und war… Weiterlesen Pompoms aus Seidenpapier selbermachen

Frühstück

Kokos-Joghurt mit frischen Feigen

Dieses Frühstück ist nicht nur lecker und gesund, sondern auch noch superschnell gemacht. Also keine Ausrede mehr in der Früh! Für 1 Portion: 3 EL Naturjoghurt 1 TL Kokosflocken 1 Feige Die Kokosflocken unter den Joghurt rühren. Die Feige waschen und in Scheiben schneiden. Um den Joghurt herum anrichten. Und schon fertig! Lasst es euch… Weiterlesen Kokos-Joghurt mit frischen Feigen