Backen

Prinzessinnen-Tassenkuchen

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Manchmal muss es einfach Kuchen sein. Und wenn der dann auch noch so schön rosa wie dieser Prinzessinnen-Tassenkuchen daherkommt, sieht die Welt doch gleich wieder besser aus.

Ihr braucht:

  • 4 EL Mehl
  • 1 TL Zucker
  • 1/3 TL Backpulver
  • 2 TL rosafarbene Zuckerstreusel (Affiliate Link*)
  • 4 EL Milch
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • einige Tropfen Vanillearoma (Affiliate Link*)

Mehl, Zucker, Backpulver und Zuckerstreusel in eine Tasse geben und kurz vermengen. Milch, Öl und Vanillearoma dazugeben und mit einem Esslöffel so lange rühren, bis ein homogener Teig entstanden ist. Für etwa 1 Minute in der Mikrowelle backen und am besten noch warm löffeln.

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